春節甜點 -- 花花甜蜜糯米餅 年糕 麻糬變花俏

Photo from Hansik - The Taste of Korea

Flower Rice Cake / 韓國傳統 Hwajeon (화전) 

過年年糕的新吃法

把搓好的糯米Sticky rice, glutinous rice 壓扁拿去乾煎在押上可食用的花，這樣既喜氣又美麗。

或者用糯米粉拌入熱水，搓成球後拿去煎。

最後淋上糖水。 超級簡單

Photo from Hansik - The Taste of Korea

製作方式

還有用紅棗乾  松子 放在糯米餅上

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教學短片

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